Отмечено, что высокобелковую еду, низкокалорийные десерты и сладости без сахара с протеином и клетчаткой больше всего покупают в Магаданской области (+215%), Республике Калмыкия (+214%) и Якутии (+122%).
Особенно в сегменте растет спрос россиян на спортивные батончики: +23% в количестве продаж и +25% в выручке. В топ продуктов по росту выручки входят батончики: мюсли без сахара (+209%), злаковый без сахара (+120%), на фруктозе (+95%).
При этом траты россиян на спортивное питание выросли еще больше. Выручка и количество продаж в сегменте выросли на 29%. Белковые добавки, протеин, бады, смеси и предтренировочные комплексы особенно предпочитают в Ингушетии (+398%), Чеченской Республике (+249%) и Астраханской области (+180%).
Профиль потребителей здорового питания различается по полу и возрасту. Среди мужчин ядро аудитории — 35—44 года, чаще всего они состоят в браке и имеют детей и домашних животных. Среди женщин наиболее активная группа — 15—24 года, без отношений, детей и домашних животных.
Изображение сгенерировано нейросетью Алиса по запросу arcticpost.ru